2006年07月20日

味噌屋

地図はこちら味噌ラーメンで大人気の味噌屋にいってきました。
オーダーしたのは......

熟成黒味噌ラーメン(735円)
味噌屋

○シンプルで黒味噌のスープが際立つそのその姿。ネギの盛り付けもいい。

○さっぱりとした味噌味。あとから黒味噌の旨味がやってきて、唸りたくなるコクも良し。

○縮れ太麺がスープと絡んで絶妙。

○具はちょいと弱いかも。味噌本来の旨さを味わうには良いのかも。

○後味の黒味噌の舌に抜けるコクがたまりません。黒味噌最高!!!

味噌屋

黒味噌を味わいにぜひどうぞ。


麺屋工房

Posted by mizzk at 15:05│Comments(1)
この記事へのコメント
味噌、とんこつ大好きな私にとって、味噌屋さんの味噌ラーメンは忘れられない逸品です。
郡山からは少し離れているのに、何度足を運んだ事か^^
量が少し少なめですが、並んででも食べる価値あり!
Posted by ひろし at 2006年08月26日 11:17
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